1kg 【City Roast】 Guatemala - Pampojilá Estate とてもバランスの整ったグアテマラ。 グアテマラの中でも良いコーヒーが栽培されているアティトラン地区にある農園。 コーヒーは柑橘の酸味、しっかりと深い香味が楽しめます。 浅・中・深煎りと、焙煎度で表情が変わります。 甘味　　●●●○○　　Sweetness. 酸味　　●●●●○　　Acidity. 苦味　　●●●○○　　Bitterness. コク　　●●●○○　　Body. 原産国：グアテマラ 生産地：アティトラン　ソロラ県 生産農園：パンポヒラ農園 標高　：1,400m~1,700m(SHB) 品種：カトゥーラ 加工法：ウォッシュド A Well-Balanced Coffee from Guatemala This coffee is grown at a farm in the Atitlán region, known for producing some of the finest coffee in Guatemala. You can enjoy the citrusy acidity and rich, deep flavors of this coffee. Its profile changes depending on the roast level: light, medium, or dark. Origin: Guatemala Region: Atitlán, Sololá Farm: Pampojilá Farm Altitude: 1,400–1,700m (SHB - Strictly Hard Bean) Variety: Caturra Processing Method: Washed