500g 【Full City Roast】Indonesia Sulawesi Mamasa スラウェシ島の「幻の名品」 世界のコーヒー通から称賛され続けるママサ。 ジャスミンのような香りを漂わせる白い花を経て実る、赤く熟した実を一つ一つ手摘みで摘み取ります。 ビターチョコレートのような甘味となめらかな口当たり、心地よい余韻をお楽しみ頂けます。 甘味　　●●●●○　　Sweetness. 酸味　　●●○○○　　Acidity. 苦味　　●●●●○　　Bitterness. コク　　●●●●○　　Body. 原産国：インドネシア 生産地：スラウェシ島　ママサ地区　 標高　：1,300m〜1,500m 加工法：スマトラ式 品種　：ティピカ等 Sulawesi's "Elusive Masterpiece" Celebrated by coffee connoisseurs worldwide, Mamasa. These red, fully ripened cherries are handpicked one by one after blooming into white flowers with a jasmine-like aroma. Experience the sweetness of bittersweet chocolate, a smooth mouthfeel, and a delightful lingering aftertaste. Origin: Indonesia Region: Sulawesi Island, Mamasa District Altitude: 1,300–1,500m Processing Method: Sumatran Style Variety: Typica, among others