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2023年も新たに再登場です!!
2023年はKARUIZAWA「森」ブレンドを調整し、低温抽出したリキッド水出しアイスコーヒーが完成しました。
口当たり柔らかく、まろやかなコクのある上品な味に仕上がりました。
-KCC 水出しリキッドアイスコーヒー-
高品質の豆をふんだんに使用し
ブレンド・焙煎度・水・抽出・抽出濃度・コーヒー使用量・製造方法
全てに拘った
リキッドアイスコーヒー。
ウイスキーにも似た芳醇な香りと
まろやかなコクをお楽しみ頂けます。
皆さま是非ご賞味ください。
Blend/Roast
高品質なスペシャルティコーヒーをメインに
甘味を引き出すブレンド配合と、熱風焙煎での
焙煎度合いを調整し、仕上げています。
Water
「日本名水百選」にも選ばれたミネラル豊富な湧水を
地下から引いて使用。軟水ならではのまろやかさが
コーヒーの甘味を引き立てます。
Extract
10度前後の新鮮な水に、焙煎・挽きたてのコーヒー粉を
ふんだんに長時間浸漬。これにより酸化を防いで
コクと芳醇な香味を長期間お楽しみ頂けます。