2023年も新たに再登場です！！ 2023年はKARUIZAWA「森」ブレンドを調整し、低温抽出したリキッド水出しアイスコーヒーが完成しました。 口当たり柔らかく、まろやかなコクのある上品な味に仕上がりました。 -KCC 水出しリキッドアイスコーヒー- 高品質の豆をふんだんに使用し ブレンド・焙煎度・水・抽出・抽出濃度・コーヒー使用量・製造方法 全てに拘った リキッドアイスコーヒー。 ウイスキーにも似た芳醇な香りと まろやかなコクをお楽しみ頂けます。 皆さま是非ご賞味ください。 Blend/Roast 高品質なスペシャルティコーヒーをメインに 甘味を引き出すブレンド配合と、熱風焙煎での 焙煎度合いを調整し、仕上げています。 Water 「日本名水百選」にも選ばれたミネラル豊富な湧水を 地下から引いて使用。軟水ならではのまろやかさが コーヒーの甘味を引き立てます。 Extract 10度前後の新鮮な水に、焙煎・挽きたてのコーヒー粉を ふんだんに長時間浸漬。これにより酸化を防いで コクと芳醇な香味を長期間お楽しみ頂けます。