Full City Roast(深煎り) マンデリンの稀少トップスペシャルティ。 インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区。 高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン周辺で栽培されるこのスペシャルティコーヒー。 ドライハーバル。乾いた藁を思わせる香味とハーブ感溢れピリッとした酸味、コクのあるボディが特徴。 原産国：インドネシア 生産地：北部リントン地区　 標高　：1,400m〜1,600m 加工法：スマトラ式 キーワード ・希少豆トップスペシャルティ ・スパイシーな酸味 ・フルボディながらクリーンな後味 甘味　　●●●●○　　Sweetness. 酸味　　●○○○○　　Acidity. 苦味　　●●●●○　　Bitterness. コク　　●●●●○　　Body.